“燕老三牌富硒臘肉系列產品”由湖南燕老三食品有限公司出品。 公司位于湖南省桃源縣金井村國家旅游勝地桃花源風景區。這里，南倚莽莽雪峰、北臨滔滔沅江，是江南極負勝名的野生動植物產地和畜禽養殖專業鄉鎮，特色資源十分豐富，水陸空交通極為便利。
企業創建于1993年，注冊商標“燕老三”，喻意將祖傳千年的腌制臘貨特產做得好上加好，為社會提供安全、營養、多元的綠色食品，盡可能地滿足當今市場的旺盛需求，消化本地豐富的天然特產資源。通過多年的打拼，企業現已成為湖南湘味肉制品行業的后起之秀。企業產品不僅在湘、黔、鄂、粵的多次農產品展銷會上屢獲金獎，還連續5年獲得省、市、縣“消費者信得過單位”，成為“常德名牌產品”，企業現是“常德市農業產業化市級龍頭企業”，“燕老三”商標評為“湖南省著名商標”。“燕老三牌富硒臘肉系列產品”為第四屆中國硒資源開發利用協作會議推薦補硒產品。
企業始終不渝地堅守“惠農利民”的宗旨，采取“龍頭企業＋基地＋農戶”的經營方式，利用桃花源、烏云界及其周邊的地方農家畜禽和深山老林三級野生動物資源，按照正宗民間傳統工藝，并結合現代科技，精益求精加工生產，從飼養到餐桌實行全程監控，從原材料進廠到產成品出廠全都是在全封閉冷鏈下進行，強力推進矩陣式管理和HACCP衛生管理體系，使企業成為桃花源第一個QS質量認證與ISO9001國際質量管理體系認證的食品加工企業。企業產品分六大類、150余種，主產品有臘豬肉、臘羊肉、臘狗肉、臘野豬野兔、臘麂子、臘豆腐、桃花溪小魚，以及竹筍、蕨菜等野生有機蔬菜。產品在生產過程中均通過紫外線滅菌，不含任何色素和防腐劑，是真正農家風味的綠色食品。湖南省委書記周強贊譽“燕老三食品好吃，有特色”?，F企業產品已入駐中南地區和沿海的13個大中城市與數百家城市邊緣的農家樂餐館，并建起50多家連鎖專賣店和直銷店，建有涵蓋湘西北及周邊地市的山鄉養殖基地網絡群。
為了進一步彰顯鄉土特產原汁原味的風格，讓更多的人們品味真正的綠色，感受桃花源特色食品的美滋美味，以更好地幫助山鄉農民增收，造福廣大民生，企業擬在“十二五”期間成倍擴大企業規模，致力食品安全鏈和產業價值鏈的打造，以帶動上千農戶發展特色養殖業與高山蔬菜種植業，引領桃花源特色食品朝著標準化、品牌化、規?；?、集群化的方向發展。

董事長：燕老三

聯系電話：0736-6825388

官方網站：www.ylssp.com(yanlaosan.com.cn)

廠址：湖南省常德市桃源縣金井村燕老三食品